Lo standard FSSC 22000

Aula / Blended

RI26

Lo standard FSSC 22000

Prezzo IVA esclusa

400,00

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CONVENZIONE 2026

Nome Data Orario Tipologia
RI26-26-10-26 26/10/2026 08:45 - 18:00 Web-Conference

Descrizione

FSSC 22000 versione 7 è uno standard dedicato alle aziende del settore alimentare e packaging per alimenti; la sua implementazione è funzionale al miglioramento del sistema per la sicurezza alimentare.

Lo standard è riconosciuto da GFSI al pari di altri standard quali BRC ed IFS.

Anche i controlli ufficiali, nell’espletamento del loro ruolo tengono in considerazione i requisiti di tali standard.

Il corso si propone di presentare lo standard FSSC 22000 versione 7 evidenziandone i principali cambiamenti e integrazioni rispetto alla precedente versione, considerando nel contempo l’evoluzione legislativa in essere.

Destinatari

OSA, Manager, tecnici, professionisti, consulenti, auditor che operano nel settore della produzione agroalimentare.

Requisiti di partecipazione

E’ preferibile possedere delle conoscenze di base dell’approccio Risk Based Thinking applicate alla sicurezza alimentare e del metodo HACCP.

Attestato

Previa verifica della partecipazione per almeno il 90% delle ore previste, verrà rilasciato un Attestato di frequenza.

Modalità di partecipazione

L'iscrizione viene effettuata compilando il form on-line.
Il partecipante riceverà una mail di conferma al raggiungimento del numero minimo di iscrizioni e in ogni caso  5 giorni (di calendario) prima dell'inizio del corso.
La mail sarà inviata all'indirizzo che il partecipante riporta nella scheda di iscrizione.
Coloro che 3 giorni prima dell'inizio del corso non avranno ancora ricevuto alcuna conferma, sono pregati di mettersi in contatto con la Segreteria dell'Area Formazione (mail: academy@certiquality.it oppure telefonando: 02/80691782) per verificare la propria posizione.
La sostituzione del partecipante è consentita; il nuovo nominativo dovrà essere comunicato a: academy@certiquality.it
Certiquality si riserva il diritto di modificare senza preavviso le informazioni contenute in questa scheda.

Disdetta dell'iscrizione

L'eventuale rinuncia al corso deve pervenire per iscritto almeno 5 giorni (di calendario) prima dell'inizio del corso. Le rinunce ricevute dopo tale termine comportano l'obbligo dell'Iscritto di pagare il corrispettivo pattuito nella misura del 50%. Nel caso di mancata partecipazione, l'Iscritto dovrà corrispondere integralmente il corrispettivo pattuito. In entrambi i casi, a pagamento avvenuto, è facoltà di Certiquality attribuire all'Iscritto un "bonus" economico valido per la partecipazione alla sessione successiva del corso o ad altro corso in calendario per il quale l'Iscritto abbia i requisiti di accesso.

 Modalità di pagamento

 Il pagamento dovrà avvenire prima dell'inizio del corso, solo a seguito della conferma inviata dalla segreteria 5 giorni prima della data di inizio.

Inviare copia del bonifico bancario alla mail academy@certiquality.it

Il bonifico deve essere intestato a:

CERTIQUALITY S.r.l.
presso Intesa San Paolo Spa Filiale 01899
Viale Monza 136 - 20127 Milano

IBAN  IT63S0306909530100000002654

09.00 Presentazione del Corso

Requisiti dello schema FSSC 22000

-           I nuovi orientamenti legislativi

-           Definizioni della Norma ISO 22000

-           L’approccio per processi 

-           L’analisi di rischio e di contesto

Piano di autocontrollo

ISO TS: introduzione dei programmi di Prerequisiti e loro gestione

Esercitazione analisi di rischio

Discussione risultati esercitazione

18.00 Chiusura del corso

Categoria: 9_Food
Codice: RI26.05
Durata: 8 h