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Descrizione

Il corso, della durata di un giorno, presenterà la struttura dello standard IFS v. 8 per la sicurezza alimentare e la qualità di processi e prodotti nell'industria di produzione e confezionamento. Verranno illustrati i principali cambiamenti introdotti rispetto alla versione precedente. 

La nuova versione introduce un protocollo ottimizzato, una nuova definizione dello scoring B, le modalità per evidenziare le ispezioni non annunciate e promuove il miglioramento continuo delle aziende certificate. 

Lo standard pubblicato a maggio 2023 si potrà applicare a partire dal 1° ottobre 2023. Dal 1° gennaio 2024 sarà obbligatorio svolgere gli audit secondo la versione 8.

Il materiale didattico del corso è in lingua italiana.

Destinatari

Il Corso si rivolge a tutte le figure del settore alimentare che in qualsiasi forma (dipendenti, consulenti, auditor) hanno a che fare con la certificazione dello Standard IFS v.8.

Requisiti di partecipazione

Prima del corso è necessario aver letto e conoscere lo standard IFS 8 che è scaricabile gratuitamente dal sito IFS collegandosi al link  https://www.ifs-certification.com/images/ifs_documents/IFS_Food_v8_standard_EN_1681804068.pdf

E’ richiesta ai partecipanti la conoscenze in materia di analisi dei pericoli e valutazione dei rischi (HACCP), in quanto non sarà oggetto di specifica trattazione.

Attestato

Previa verifica della partecipazione per almeno il 90% delle ore previste, verrà rilasciato un Attestato di frequenza.

Modalità di partecipazione

L'iscrizione viene effettuata compilando il form on-line.
Il partecipante riceverà una mail di conferma al raggiungimento del numero minimo di iscrizioni e in ogni caso  5 giorni (di calendario) prima dell'inizio del corso.
La mail sarà inviata all'indirizzo che il partecipante riporta nella scheda di iscrizione.
Coloro che 3 giorni prima dell'inizio del corso non avranno ancora ricevuto alcuna conferma, sono pregati di mettersi in contatto con la Segreteria Organizzativa (mail: academy@certiquality.it oppure telefonando: 02/80691782) per verificare la propria posizione.
La sostituzione del partecipante è consentita; il nuovo nominativo dovrà essere comunicato a: academy@certiquality.it
Certiquality si riserva il diritto di modificare senza preavviso le informazioni contenute in questa scheda.

Disdetta dell'iscrizione

L'eventuale rinuncia al corso deve pervenire per iscritto almeno 5 giorni (di calendario) prima dell'inizio del corso. Le rinunce ricevute dopo tale termine comportano l'obbligo dell'Iscritto di pagare il corrispettivo pattuito nella misura del 50%. Nel caso di mancata partecipazione, l'Iscritto dovrà corrispondere integralmente il corrispettivo pattuito. In entrambi i casi, a pagamento avvenuto, è facoltà di Certiquality attribuire all'Iscritto un "bonus" economico valido per la partecipazione alla sessione successiva del corso o ad altro corso in calendario per il quale l'Iscritto abbia i requisiti di accesso.

Modalità di pagamento

 Il pagamento dovrà avvenire prima dell'inizio del corso, solo a seguito della conferma inviata dalla segreteria 5 giorni prima della data di inizio.

Inviare copia del bonifico bancario alla mail academy@certiquality.it

Il bonifico deve essere intestato a:

CERTIQUALITY S.r.l.
presso Intesa San Paolo Spa Filiale 01899
Viale Monza 136 - 20127 Milano

IBAN  IT63S0306909530100000002654

09.00
Presentazione del Corso